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cultivo de champiñones con sistema indoor

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Nombre completo: Francisco Javier Fuentes Fuentes
¿Cómo se llama tu solución?: cultivo de champiñones
¿Qué desafío impactarás con más fuerza?: Otro
Si tuvieras que explicarle a un amig@ qué hace tu solución ¿Qué le dirías?: Considerando que Punta Arenas se encuentra en una región extrema y donde el abastecimiento de productos como champiñones es reducido y al llegar no se encuentra en las mejores condiciones, es por esto que hace un tiempo he decidido dedicarme al cultivo de champiñones en sistemas indoor, solucionando así el desabastecimiento constante que actualmente existe. Es un emprendimiento con alto potencial económico basándome en la gran demanda existente por parte de hoteles y restaurantes de la zona.
¿Nos podrías contar un caso donde usaron tu solución y te hace sentir muy orgulloso?: hoy en día manejo venta directa por instagram donde vendo kits de auto cultivo de champiñones y cajas de champiñones listas para el consumo. Me mantengo guiando a los nuevos cultivadores constantemente. Me siento orgulloso cuando obtienen sus primeras setas. Me motiva a seguir produciendo setas de calidad y con alto valor nutricional.
¿Cuál es tu sitio web?: puq_spore
¿Cómo llegaste a esta convocatoria?: Entré a la web de Caja los Andes y vi el aviso

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