Huerto Quento Sur
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Mi proyecto está enfocado en rescatar la manera ancestralmente de sembrar ajos de buena calidad y sin productos químicos sembrando de manera orgánica ,nosotros recolectamos los desechos de las algas marinas que deja la marea de esa manera también limpiamos la playa ya que en el verano es una problemática para el medioambiente por el olor y la contaminación que esto produce al sembrar así de esta manera nos hemos dado cuenta de que tiene un muy buen resultado llevamos 27 años sembrando de la misma manera somos pequeños agricultores que síguenos rescatando nuestra cultura ancestral y ahora estamos con el proyecto de vender pastas de ajos de diferentes sabores estoy actualmente haciendo mi sala de proceso para poder trabajar de buena manera y entregar un producto bien presentado y con esto seguir avanzando con nuevas propuestas para seguir sembrando ancestralmente y rescatando un producto chilote que de la manera que sembramos es sostenible en el tiempo y amigable con el medio ambiente.
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