Savia

Mercado digital que provee un servicio de abastecimiento para comercios gastronómicos en la ciudad, integrando la cadena de valor de alimentos y abasteciéndose directo de agricultores locales. Desarrollamos una plataforma de gestión de compras para los comercios, para que estos puedan hacer sus pedidos, revisar el orígen de sus productos, administrar usuarios, entre otras funcionalidades. Usamos data para optimizar la función de oferta y demanda, y así lograr que los clientes accedan a alimentos frescos de calidad, y los productores mejoren sus ingresos. Adicionalmente integramos la cadena logística del campo a nuestro centro de distribución en la ciudad, donde almacenamos, seleccionamos y distribuimos a nuestros clientes. La innovación está en la integración de un servicio de abastecimiento (“supply chain as a service”) para comercios gastronómicos, combinado con una plataforma tecnológica, y una red logística integrada que acorta la cadena de alimentos para generar impacto positivo