ComeS, saludable, sustentable, social

ComeS es una empresa social y colaborativa que busca generar vínculos entre pequeños agricultores y productores de alimentos saludables con los consumidores de un mismo territorio. Utilizamos tecnología para contribuir a una nueva conciencia de alimentación y promovemos los beneficios ambientales, económicos y sociales de la alimentación local. A su vez, desarrollamos una plataforma de gestión de ventas para los pequeños productores contribuyendo a que tengan un mejor acceso al mercado de una manera justa y transparente. Actualmente operamos en Los Ángeles, donde se ha probado el modelo piloto, generando venta de alimentos de los productores asociados a consumidores finales que prefieren una alimentación consciente, y restaurantes que quieren agregar valor a su oferta mediante el uso de productos locales. Con esta experiencia se han mejorado distintos aspectos del software, se ha establecido un modelo de logística y definido características necesarias para replicar en otras ciudades.