Preparación, venta y despacho de alimentos, tanto para empresas del rubro de la alimentacion saludable, como personas con condiciones de salud crónicas, y aquellos integrantes de la comunidad que necesiten una dieta saludable y a bajo costo, tales como los pacientes diabeticos, resistentes a la insulina, obesos, celiacos, afectos al corazon, etc. Todos estos alimentos tienen como impronta, la salud de la comunidad, haciendo poco uso de sal, grasa animal, harinas refinadas, azucares, y preservantes artificiales.Hasta ahora esta labor se ha realizado artesanal e informalmente entre distintos grupos de la comunidad. es por ello que otro objetivo es la formalizacion de este proyecto, con el fin de transfotmar esta labor artesanal e informal en un emprendimiento regular, mediante la creación de una pyme que permita la producción en serie, conservando la filosofía de salud publica que da origen a este emprendimiento, y ha de permitir a otras comunidades que necesitan de estos productos.
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