El proyecto es crear un Restaurante sustentable estilo Fast casual que trabaje únicamente con materia prima genuina y natural,la propuesta son hamburguesas de alta calidad ademas de variados platos sencillos pero por sobre todo sabrosos en base a productos naturales con carnes de libre pastoreo producida en sistemas resilientes, sostenibles y de bajas emisiones de GEI, además de una gran variedad de verduras y frutas orgánicas elaboradas por emprendedores ecológicos . Fomentando así la demanda de estos productos y su consumo de manera sostenible y en un futuro lograr que este campo se expanda mejorando la calidad de vida humana y animal.
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