Restaurante de tipo japonés, en el cual se entregará la mejor carne wagyu dentro de la escala bms, además de la sorpresa estelar de tener en nuestra posesion carne japonesa Kobe. Este proyecto tendría como inspiración el restaurante mundialmente famoso SaltBae, donde además se tendría una especie de carnicería donde el mismo cliente puede elegir su corte que luego será preparado en base a la carta que poseerá el mismo restaurante. Además de carnes del calibre ya mencionado, serviremos una variada carta en cuanto a la gastronomia japonesa en conjunto a american grill food y además de mexican style, es decir un cotorreo amercima,mexicano y japonés funcionado, así siendo una innovación de las gastronomia en la region.
¿Si crees que esta idea es positiva para el mundo?