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Se rescatará borra de café desde cafeterías y restaurantes para cultivar alimentos saludables, altamente nutritivos y ecológicos. Luego de realizar la última cosecha, obtenemos un excelente abono natural que aportará nutrientes a suelos agrícolas, además de actuar como pesticida. Así lograremos cerrar el círculo del café. De esta manera se quiere disminuir la borra de café que es enviada a vertederos y, con la comercialización de nuestros productos, contribuir en la difusión de la economía circular creando conciencia del valor de utilizar la mayor parte de materiales biodegradables posibles en la fabricación de productos para que éstos puedan volver a la naturaleza sin causar daños medioambientales al agotar su vida útil.