En Santa Cruz, queremos ser conocidos turísticamente no solo por el vino, sino como pioneros en la zona en liderar acciones en torno a la sustentabilidad, nuestro proyecto tiene por objetivo desarrollar un espacio con diseño sustentable a partir de la instalación y dotación de un centro de acopio para el manejo y aprovechamiento de los residuos orgánicos vegetales, que desechan restaurant, hogares y ferias libres, como primera etapa, y transformarlos en fertilizante a través del Lombri-Compostaje , partiendo por concientizar, sensibilizar, fomentar, y capacitar a la comunidad, sobre rescate y manejo de residuos orgánicos y así comprometerla a que participe activamente en disminuir el impacto ambiental negativo (Huella de Carbono).- En busca de fortalecer este proyecto y aprovechar los beneficios obtenidos del compost, (abono excelente para suelos y plantas) se contempla la construcción de un invernadero de hortalizas, cuya producción ira en beneficio de la comunidad como retribución.
¿Si crees que esta idea es positiva para el mundo?