Biodesechable
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Usar vajilla desechable cuando se organiza una reunión con amigos ahorra tiempo y esfuerzos de limpieza, pero no implica una carga moral. El público en general ahora está más consciente que nunca de las peligrosas consecuencias de la abundancia de desechos de plástico y papel en el planeta, ya que las instituciones de investigación científica continúan acumulando evidencia sobre los efectos negativos de estos materiales.Desafortunadamente, la sensibilización aún no se ha traducido en un cambio significativo en las tendencias del mercado, y tanto la disponibilidad generalizada de productos desechables de plástico y papel en la industria alimentaria, por no hablar de la producción anual total mundial, nos dan pie a pensar en soluciones “más verdes”. Convertir el salvado de trigo en vajillas biodegradables parece una alternativa viable para reemplazar al plástico y al papel .
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